针对员工因病死亡后的劳动仲裁及社保赔偿问题，以下是一个详细且深入的解答：

一、认定为工伤的情况及赔偿

若员工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或在48小时内经抢救无效死亡，根据《工伤保险条例》第十五条，这种情况可被视同为工伤。工伤赔偿主要包括以下几个方面：

1. 丧葬补助金：

   • 补助金数额为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。例如，若该地区上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬补助金为30000元。

2. 一次性工亡补助金：

   • 补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。具体金额需依据国家统计局公布的数据进行计算。

3. 供养亲属抚恤金：

   • 抚恤金按照职工本人工资的一定比例发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。其中，配偶每月可获得40%，其他亲属每人每月可获得30%，孤寡老人或孤儿在此基础上增加10%。但各供养亲属的抚恤金之和不得超过死者生前的工资。

二、非工伤的情况及赔偿

若员工因病死亡不符合工伤认定条件，家属仍可获得一定的赔偿和补助：

1. 丧葬补助费：

   • 由企业按一定标准支付，通常为所在地区上年度职工月平均工资的若干倍数（如3个月），具体标准因地区和企业规定而异。

2. 抚恤金：

   • 家属可领取上一年度全国城镇居民人均可支配收入的两倍，以及员工生前四十个月的基本工资或基本离退休费作为抚恤金。具体数额可能因地区和政策差异而有所不同。

3. 遗属生活困难补助：

   • 若员工死亡后遗属生活困难且符合当地规定条件，可申请此补助。补助标准一般根据当地居民最低生活保障等因素确定，并根据遗属具体情况进行调整。

4. 一次性救济金：

   • 通常为死者生前一定月数的工资（如6个月或10个月），但各地规定有所不同，可能根据供养直系亲属人数等因素确定。

三、商业保险赔偿

若企业为员工购买了商业团体保险（如重疾险、寿险等），且员工因病死亡符合保险合同约定的理赔条件，保险公司将按合同约定进行赔付。例如，合同约定赔付50万元，则在满足条件时保险公司将支付此金额给受益人。

四、其他补偿或福利

部分地区可能有额外政策或规定，给予因病死亡员工家属一定补偿或福利，如丧葬补贴、困难救助等。家属可关注当地相关政策，以获取更多帮助。

五、注意事项

1. 在处理赔偿时，应首先确认员工是否参加工伤保险或基本养老保险，以便确定赔偿的来源和标准。

2. 赔偿数额和发放方式可能因地区、政策及员工具体情况而异，因此家属在申请赔偿时应提供详细、准确的个人信息和资料。

3. 若单位未按规定支付赔偿或家属对赔偿数额有异议，可通过法律途径解决争议，如向劳动仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼。

综上所述，员工因病死亡后的劳动仲裁及社保赔偿涉及多个方面，家属应充分了解相关法律法规和政策，以便维护自身合法权益。