关于“入职三天就离职能否查出来”的问题，这主要取决于公司的管理流程和记录方式。以下是对此问题的详细解答：

首先，从公司管理的角度来看，如果公司有完善的入职和离职记录系统，那么入职三天就离职的情况是很有可能被记录下来的。这些记录可能包括入职日期、离职日期、离职原因等信息，并且这些信息通常会保存在公司的人力资源系统中，供后续查询和管理使用。

其次，即使公司没有专门的离职记录系统，但入职和离职是员工与公司关系的重要节点，公司通常也会进行一定的记录和管理。例如，在员工入职时，公司可能会要求员工填写入职表格，并保留相关证件的复印件；在员工离职时，公司也可能会要求员工填写离职表格，并办理相关的离职手续。这些记录和手续都可以作为员工离职的证据。

然而，需要注意的是，并不是所有公司都会对短期入职的员工进行详细的记录和管理。特别是对于一些小型企业或管理不规范的企业来说，可能并没有完善的入职和离职记录系统。在这种情况下，入职三天就离职的情况可能就不太容易被查出来。

但无论如何，作为员工，在入职和离职时都应该遵守公司的规定和流程，确保自己的权益得到保障。如果入职后发现公司并不适合自己，或者有其他原因需要离职，那么应该及时与公司沟通并办理相关的离职手续。这样不仅可以避免给自己带来不必要的麻烦，也可以维护自己的职业声誉和形象。

最后，需要强调的是，无论入职时间长短，员工都应该以诚信和专业的态度对待自己的工作。即使只是入职三天就离职，也应该尽力完成手头的工作，并做好交接工作，以确保不给公司带来不必要的损失和麻烦。