市场监管所盖章告知举报不予立案，这一行为是否合法，取决于其是否按照相关法律规定进行了处理。

首先，根据《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》等法律规定，市场监管部门在处理举报时，应当按照行政处罚等相关规定进行处理，并依据相关法律规定作出是否立案的决定。对于实名举报，市场监管部门还应当在作出是否立案决定之日起五个工作日内告知举报人。

1. 合法情况：

   • 如果市场监管所根据相关法律规定，对举报进行了充分的调查，并依据调查结果作出了不予立案的决定，同时按照程序要求告知了举报人，那么这一行为是合法的。

2. 不合法情况：

   • 如果市场监管所未按照相关法律规定对举报进行处理，如未进行充分调查、未依据法律规定作出决定，或者未按照程序要求告知举报人，那么这一行为则是不合法的。

因此，要判断市场监管所盖章告知举报不予立案是否合法，需要具体了解其处理过程和依据。如果你对此有疑虑或不满，可以向市场监管所咨询或申请行政复议，以维护自己的合法权益。同时，如果你有任何关于法律方面的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我作为一名专业律师，将竭诚为你提供法律服务。