企业邮箱的信息，劳动者在离职前不可以擅自复制。下面我将从法律角度和职业道德两个方面进行详细解释：

1. 法律角度：

   • 企业邮箱通常属于公司的财产，邮箱中的信息也往往涉及公司的商业秘密、客户资料、业务往来等敏感内容。劳动者在未经公司明确授权的情况下，擅自复制这些信息，可能构成对公司商业秘密的侵犯，甚至触犯相关的法律法规，如《反不正当竞争法》、《刑法》中关于侵犯商业秘密的罪名等。
   • 此外，劳动者与公司之间通常签订有劳动合同，其中可能包含对保密义务、知识产权保护等方面的约定。擅自复制企业邮箱信息，也可能违反劳动合同中的相关条款，导致劳动者承担违约责任。

2. 职业道德角度：

   • 作为一名劳动者，应当遵守职业道德和职业操守，忠诚于公司，保护公司的合法权益。擅自复制企业邮箱信息，不仅损害了公司的利益，也违背了职业道德的基本要求。
   • 这种行为还可能对劳动者的个人声誉和职业前景造成负面影响。一旦被发现并证实，劳动者可能面临被解雇、行业内通报批评等后果，甚至可能影响其未来在相关领域的就业。

综上所述，从法律角度和职业道德两个方面来看，劳动者在离职前都不应擅自复制企业邮箱的信息。如果确实有需要保留的信息，应当与公司进行协商，并征得公司的明确同意和授权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。