保安辞职后帽子丢了要扣钱，首先需要判断扣钱的行为是否合法合理。以下是对此问题的详细分析：

1. 查看劳动合同或公司规定：

   • 首先，你应查看与保安公司签订的劳动合同或公司内部的规章制度，看是否有关于员工辞职后物品丢失需要赔偿的明确条款。
   • 如果劳动合同或公司规定中明确规定了丢失工作物品需要赔偿，并且该规定不违反法律法规，那么公司有权按照规定扣钱。

2. 评估扣钱金额的合理性：

   • 如果公司确实有权扣钱，你还需要评估所扣金额是否合理。扣钱金额应与实际损失相符，不能过高或过低。
   • 如果公司扣除的金额明显高于帽子的实际价值或市场价格，你有权要求公司提供合理的赔偿依据，并协商降低赔偿金额。

3. 与公司沟通协商：

   • 如果你对公司扣钱的行为有异议，应首先与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通协商。
   • 在沟通时，你可以提出自己的观点和理由，同时听取公司的解释和意见，尝试达成双方都能接受的解决方案。

4. 寻求法律援助：

   • 如果经过沟通协商仍无法解决问题，并且你认为公司的扣钱行为侵犯了你的合法权益，你可以考虑寻求法律援助。
   • 你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者咨询专业律师（比如我）来进一步了解你的权益和可能的法律途径。

综上所述，保安辞职后帽子丢了要扣钱的问题，需要根据劳动合同或公司规定、扣钱金额的合理性以及与公司沟通协商的结果来综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。