针对你提出的“为2000元工资老板被告到劳动局了，没签劳动合同”的问题，以下是我的详细解答：

首先，结论前置：即使未签劳动合同，老板也不能拖欠工资。劳动者有权要求支付拖欠的工资，并可以通过法律途径维护自己的权益。

接下来，我将从多个角度对你的问题进行详细分析：

1. 未签劳动合同的法律后果：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 这意味着，虽然未签劳动合同，但老板仍需按照法律规定支付你工资，并且可能因未签劳动合同而面临额外的赔偿责任。

2. 拖欠工资的法律途径：

   • 你可以首先尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解，让老板及时支付拖欠的工资。
   • 如果协商无果，你可以向当地劳动保障监察机构投诉举报，寻求行政部门的帮助。他们会进行调查，并可能要求老板支付拖欠的工资。
   • 若行政途径仍无法解决问题，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，且申请仲裁的时效期间为一年。
   • 对仲裁裁决不服的，你可以向人民法院提起诉讼。如果仲裁裁决生效后，老板仍不执行，你还可以申请法院强制执行。

3. 证据收集的重要性：

   • 在整个过程中，收集证据是非常重要的。你可以通过银行流水、聊天记录、工作记录等方式来证明你与老板之间的劳动关系以及拖欠工资的事实。
   • 这些证据将在协商、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥关键作用，帮助你维护自己的合法权益。

综上所述，即使未签劳动合同，老板也不能拖欠你的工资。你可以通过上述法律途径来维护自己的权益，并记得在整个过程中收集好相关证据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。