在劳务合同下，工人一般不能直接起诉分包方要求承担劳务费。下面我将从几个角度详细解释这个问题：

1. 合同相对性原则：

   • 根据合同法的基本原理，合同具有相对性，即合同中的权利和义务只对合同当事人具有法律约束力。在劳务合同中，工人通常与劳务派遣公司或直接用工单位签订合同，而非与分包方签订合同。
   • 因此，基于合同相对性原则，工人应首先向与其签订劳务合同的劳务派遣公司或直接用工单位主张劳务费，而不是直接向分包方主张。

2. 劳务关系与分包关系的区别：

   • 劳务关系是指工人提供劳务，用工单位支付劳务费的法律关系。而分包关系通常存在于建设工程领域，是指总承包人将部分工程分包给分包人施工的法律关系。
   • 工人与分包方之间通常没有直接的劳务关系，因此工人不能直接向分包方主张劳务费。

3. 法律途径与建议：

   • 如果工人遇到劳务费纠纷，应首先尝试与劳务派遣公司或直接用工单位协商解决。协商不成的，可以向劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，工人需要提供充分的证据证明其与劳务派遣公司或直接用工单位之间的劳务关系以及欠付劳务费的事实。

4. 特殊情况下的处理：

   • 当然，也存在一些特殊情况。比如，如果分包方以用工单位的名义与工人签订劳务合同，或者分包方实际参与了劳务合同的履行并直接支付了部分劳务费，那么工人可能会根据具体情况考虑向分包方主张权利。
   • 但这种情况下，工人需要提供充分的证据来证明分包方与劳务合同之间的实际关联，以及分包方应承担支付劳务费的义务。

综上所述，工人在劳务合同下一般不能直接起诉分包方要求承担劳务费。如果遇到劳务费纠纷，应首先向与其签订劳务合同的劳务派遣公司或直接用工单位主张权利，并通过合法途径解决纠纷。如果你有更具体的情况或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。