因三年内未取得执业助理医师资格证被解聘，在特定情况下是合法的。具体分析如下：

1. 合同约定情况：

   • 若聘用合同中明确约定了取得执业助理医师资格证的年限为三年，且被聘用者在三年内未能取得该证书，那么按照合同约定，单位有权解除聘用合同。这种情况下，解聘是合法的。

2. 法律法规与政策支持：

   • 多地（如湖南省、浙江省、江苏省等地）在招聘公告中明确提到，聘用起三年内未取得执业或助理医师资格的，将解除聘用合同。这表明，相关政策支持单位在特定条件下因未取得执业资格而解聘员工。
   • 无证行医已被纳入刑法，严重者可能面临十年以上有期徒刑的处罚。这进一步强调了取得执业资格的重要性，以及未取得资格可能带来的严重后果。

3. 单位规章制度：

   • 除了合同约定和法律法规外，单位的规章制度也可能对未取得执业资格的情况作出规定。如果规章制度中明确规定了相关解聘条款，并且这些条款不违反法律法规，那么单位依据规章制度解聘也是合法的。

综上所述，因三年内未取得执业助理医师资格证被解聘，在聘用合同有明确约定、相关法律法规支持或单位规章制度规定的情况下，是合法的。因此，建议被聘用者在签订合同时仔细阅读合同条款，了解相关政策和单位规章制度，以便在必要时采取相应措施保护自己的权益。如果你面临此类问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询。