拍食品日期照片本身并不违法。拍照行为，作为一种记录信息的方式，在大多数情况下是受到法律保护的。具体到拍摄食品日期照片，这通常是为了记录食品的生产日期、保质期等关键信息，以便后续跟踪食品的安全性和新鲜度。以下是对这一问题的详细分析：
法律层面：我国法律并未明确规定拍摄食品日期照片属于违法行为。相反，消费者权益保护法等相关法律法规鼓励消费者关注食品的安全信息，包括生产日期、保质期等，以保障消费者的知情权和选择权。
道德层面：拍摄食品日期照片通常是出于对个人消费权益的保护，而非恶意侵犯他人权益。因此，从道德角度来看，这种行为也是合理的。
实际应用：在日常生活中，消费者经常通过拍摄食品日期照片来记录食品的购买时间和保质期，以便在食品出现问题时作为维权依据。这种行为不仅有助于保护消费者的合法权益，也有助于促进食品市场的规范和健康发展。
综上所述，拍食品日期照片本身并不违法，而是消费者维护自身权益的一种合理方式。当然，如果拍照行为涉及到侵犯他人隐私、商业秘密等违法行为，那就需要另当别论了。但在这个问题中，仅就拍摄食品日期照片而言，是完全合法的。