公司老板经常蹭员工钱叫帮买东西而不报销，这种行为确实有可能被视为变相压榨员工工资。下面我从法律角度为您详细分析：

1. 工资的定义与范畴：

   • 工资是劳动者基于与用人单位的劳动关系所获得的报酬，它包括了基本工资、奖金、津贴、补贴等所有以货币形式支付的劳动报酬。
   • 老板要求员工帮忙买东西而不报销，实质上是让员工承担了本应由公司支付的费用，这相当于减少了员工应得的劳动报酬。

2. 劳动法的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资，不得克扣或者无故拖欠。
   • 老板蹭员工钱不报销的行为，如果频繁发生且数额较大，可能构成对劳动者工资的克扣，违反了劳动法的规定。

3. 变相压榨的认定：

   • 变相压榨员工工资通常表现为用人单位以各种名义减少或拖欠员工的工资，如要求员工承担工作费用、降低工资标准等。
   • 老板蹭员工钱不报销，正是以“帮忙买东西”为名义，实际上减少了员工的工资收入，因此有可能被视为变相压榨。

4. 员工的权益保护：

   • 如果员工认为自己的工资被变相压榨，可以向用人单位提出异议，要求补发被克扣的工资。
   • 如果用人单位拒绝补发，员工可以向劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，公司老板经常蹭员工钱叫帮买东西而不报销，这种行为有可能被视为变相压榨员工工资。员工应当提高警惕，及时维护自己的合法权益。如果您在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。