法律规定，梦祥银足银手镯开发票时必须盖章。下面我将从几个方面对此进行详细解释：

1. 发票的法律效力：发票是买卖双方交易的重要凭证，也是财务、税务管理的重要依据。根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，发票应当加盖发票专用章，以确保其法律效力。未盖章的发票在法律上可能被视为无效，不能作为财务报销、税务抵扣的依据。

2. 商家的义务：作为销售方，梦祥银有义务在出售足银手镯时为消费者开具合法、有效的发票，并在发票上加盖发票专用章。这是商家应尽的法定义务，也是保护消费者合法权益的重要一环。

3. 消费者的权益：消费者在购买商品时，有权要求销售方开具合法、有效的发票。如果梦祥银在开具发票时未盖章，消费者可以拒绝接受，并要求销售方重新开具符合规定的发票。这是消费者维护自身权益的正当行为。

综上所述，法律规定梦祥银足银手镯开发票时必须盖章。如果消费者在购买过程中遇到发票未盖章的情况，应及时与销售方沟通解决，以确保自己的合法权益不受损害。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。