关于“女工未盘发违反什么规定”的问题，这主要取决于具体的工作环境、公司规章制度以及劳动合同中的相关约定。以下是几个可能的分析角度：

1. 公司规章制度：

   • 许多公司，特别是注重企业形象和职场规范的公司，可能会在员工手册或规章制度中明确规定员工的着装和仪容标准。如果公司规章制度中明确规定了女工需要盘发，那么女工未盘发就可能违反了公司的这一规定。
   • 违反公司规章制度可能会导致一系列后果，如警告、罚款、甚至解除劳动合同等，具体取决于规章制度的严厉程度和公司的管理政策。

2. 劳动合同约定：

   • 在某些情况下，劳动合同中可能会包含关于员工仪容仪表的特别约定。如果劳动合同中明确规定了女工需要盘发作为工作的一部分，那么未盘发就可能构成对劳动合同的违约。
   • 劳动合同违约的后果可能包括但不限于警告、扣减工资、调整工作岗位或解除劳动合同等。

3. 行业规范或安全要求：

   • 在某些特定行业，如食品加工、医疗卫生等，对员工的仪容仪表有更为严格的要求，这可能是出于卫生、安全或产品质量的考虑。如果女工所在的行业有此类规范或要求，并且未盘发违反了这些规定，那么她可能会面临相应的纪律处分或法律后果。

4. 一般法律原则：

   • 从一般法律原则的角度来看，如果女工未盘发并未违反任何法律、法规或规章的明确规定，且未对公司或他人造成实际损害，那么她通常不会因此承担法律责任。
   • 然而，如果女工的行为被视为不遵守职场规范或损害了公司形象，公司可能会依据其内部管理制度进行相应处理。

综上所述，女工未盘发是否违反规定，以及可能面临的后果，主要取决于具体的工作环境、公司规章制度、劳动合同约定以及行业规范或安全要求。如果女工对此有疑问或担忧，建议她查阅公司规章制度、劳动合同以及相关行业规范，或咨询公司的人力资源部门以获取明确指导。