小时工、临时工与用人单位之间并非绝对不构成劳动关系。是否构成劳动关系，需根据具体用工情况来判断。

1. 构成劳动关系的情形：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第二条和《中华人民共和国劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并不区分正式工与临时工。只要小时工或临时工与用人单位存在实际用工行为，如提供劳动、接受管理、领取报酬，且双方符合法律、法规规定的主体资格，即可认定为劳动关系。
   • 例如，某单位长期雇佣小时工从事固定岗位工作，按月发放工资并进行考勤管理，这种情况下，小时工与用人单位之间即构成劳动关系。

2. 不构成劳动关系的情形：

   • 如果小时工或临时工与用人单位之间的用工关系不符合劳动关系的认定标准，如双方约定以完成一定工作任务为期限，工作任务完成后即解除关系，且不存在管理与被管理的从属关系，那么这种情况下可能不构成劳动关系，而是劳务关系。
   • 另外，如果小时工或临时工是通过劳务派遣公司派遣至用工单位的，那么他们与用工单位之间通常不构成劳动关系，而是与劳务派遣公司存在劳动关系。

综上所述，小时工、临时工与用人单位之间是否构成劳动关系，需根据具体用工情况来判断。如果双方存在实际用工行为，且符合劳动关系的认定标准，那么即构成劳动关系。如果不符合这些标准，那么可能不构成劳动关系。如有具体法律问题或需要进一步咨询，请直接向我提问。