医院不执行最新工资标准不合法。以下是对此问题的详细分析：

一. 医院不执行最低工资标准违法

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资的，属于违法行为。此时，劳动行政部门会责令单位支付其差额部分，逾期不支付的，还需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。最低工资标准是政府规定的劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位应支付的最低劳动报酬。单位不执行这一标准，直接侵犯了劳动者的合法权益。

• 例如，某医院支付的工资低于当地政府规定的最低工资标准，那么这种行为就是违法的，劳动者有权向劳动行政部门投诉并要求医院支付差额部分及可能的赔偿金。

二. 医院不执行除最低工资标准外的其他工资标准不必然违法

虽然医院不执行最新工资标准可能不合法，但需要注意的是，这里的“最新工资标准”如果仅指除最低工资标准外的其他工资标准（如绩效奖金、岗位津贴等），那么医院不执行并不一定构成违法。根据《中华人民共和国劳动法》第四十七条，用人单位可以根据本单位的生产经营特点和经济效益，依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平。这意味着医院在遵守最低工资标准的前提下，有权根据其经济状况和运营情况来决定具体的工资分配方式和工资水平。

• 例如，如果某医院根据自身的经济效益和运营情况调整了工资标准，但这一标准仍然高于当地的最低工资标准，那么这种行为并不违法。

三. 劳动者的维权途径

如果劳动者认为医院未按照法律规定或劳动合同约定支付工资，可以通过以下途径进行维权：

1. 与医院协商：首先尝试与医院进行友好协商，争取和平解决纠纷。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察大队投诉，由劳动监察部门介入调查并处理。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。

我的建议：如果劳动者遇到医院不执行最新工资标准的情况，应首先确认该工资标准是否为最低工资标准。如果是最低工资标准，那么医院的行为很可能违法，劳动者应立即采取行动进行维权。如果不是最低工资标准，那么劳动者需要根据具体情况来判断医院的行为是否合法，并据此决定是否采取维权措施。在任何情况下，保留好相关证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）都是非常重要的。