外卖骑手撞了人，即使有保险，最终是否还需要负责，取决于多种因素。以下是对这一问题的详细分析：
一. 保险赔付的优先顺序与范围
交强险赔付：
- 根据相关法律规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿。这意味着，如果外卖骑手驾驶的车辆有交强险，那么保险公司会首先在交强险的责任限额内进行赔付。
商业第三者责任险赔付：
- 若交强险赔付后仍有不足部分，且外卖骑手购买了商业第三者责任险，那么保险公司会按照保险合同的约定，对超出交强险部分的损失进行赔付。
二. 外卖骑手与平台之间的法律关系
雇佣关系：
- 如果外卖骑手与平台之间存在雇佣关系，即骑手是平台的员工，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条第一款的规定，劳动者因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。这意味着，如果骑手在送餐过程中撞了人，平台通常需要承担赔偿责任。
劳务关系或承揽关系：
- 如果外卖骑手与平台之间是劳务关系或承揽关系，那么在骑手撞了人的情况下，责任的承担可能会更加复杂。一般来说，如果骑手在送餐过程中存在过错，且保险赔付不足，平台可能会根据具体情况承担一定的补充责任。同时，如果骑手存在故意或重大过失，平台在承担赔偿责任后，有权向骑手追偿。
三. 骑手个人责任的承担
- 即使外卖骑手有保险，且在事故中不需要承担全部责任，但在某些情况下，骑手个人仍然可能需要承担一定的责任。例如，如果骑手在事故中存在故意或重大过失行为（如超速、闯红灯等），导致保险赔付不足，那么骑手个人可能需要承担剩余的赔偿责任。
四. 具体案例分析
- 在实际案例中，法院通常会根据交通事故责任认定书、保险合同条款、事故责任划分以及实际损失等因素来确定赔偿责任。如果骑手购买了相应的保险，且事故符合保险条款的约定，那么保险公司会按照约定进行赔付。但如果骑手存在过错或保险赔付不足，骑手个人或平台可能需要承担额外的赔偿责任。
我的观点：外卖骑手撞了人后，是否有保险并不是决定其是否还需要负责的唯一因素。责任的承担取决于多种因素的综合考量，包括事故的具体情形、保险合同的约定、骑手与平台之间的法律关系以及骑手的过错程度等。因此，在发生事故后，应及时报警并联系保险公司进行处理，同时根据具体情况咨询专业律师以明确各方的责任和义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。