针对您提出的“外卖骑手撞人了保险公司赔钱了骑手还要赔吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，外卖骑手在送餐过程中若撞伤人，其涉及的保险赔偿主要包括交强险、商业第三者责任险以及可能的雇主责任险。这些保险的赔偿流程和责任范围都有明确的规定。

1. 保险赔偿的基本流程：

   • 事故发生后，应立即报警并通知保险公司，确保及时查勘定损。
   • 交警会到场开具责任认定书，确认事故责任。
   • 根据交警出具的责任认定书和定损结果，保险公司会按照保险条款进行赔偿。

2. 保险赔偿的顺序和范围：

   • 交强险会首先进行赔偿，它提供了基本的保障，无论事故责任如何，均会在责任限额内赔偿。赔偿限额通常包括死亡伤残赔偿限额、医疗费用赔偿限额和财产损失赔偿限额。
   • 如果交强险的赔偿不足，商业第三者责任险会进行补充赔偿。商业第三者责任险的赔偿责任与事故责任比例相关，赔偿限额根据投保人选择的档次而定。
   • 若仍不足，根据法律规定和保险合同约定，可能需要由侵权人（即外卖骑手或其所属公司）承担赔偿责任。

3. 特殊情况下的赔偿处理：

   • 如果外卖骑手是在执行工作任务时发生交通事故，那么用人单位（如外卖平台）可能需要承担侵权责任。但用人单位在承担责任后，有权向有故意或重大过失的外卖骑手进行追偿。
   • 如果事故涉及多方责任，保险赔偿的比例会根据事故责任划分来确定。如果被撞者也有过错，那么赔偿比例会相应减少。

4. 骑手是否还需要赔偿：

   • 在大多数情况下，如果保险公司已经按照保险合同约定进行了充分赔偿，且赔偿金额覆盖了受害人的实际损失，那么外卖骑手个人通常不需要再进行额外赔偿。
   • 但是，如果保险公司的赔偿不足，或者存在保险合同约定的免赔情形（如骑手故意造成事故等），那么外卖骑手可能需要根据事故责任和法律规定承担部分或全部赔偿责任。

综上所述，外卖骑手撞伤人后的保险赔偿是一个复杂的过程，涉及多个环节和法律规定。在赔偿过程中，应严格遵循法律法规和保险合同约定，确保赔偿的公正性和合理性。如果保险公司已经进行了充分赔偿，且没有免赔情形，那么外卖骑手通常不需要再进行额外赔偿。但具体情况还需根据事故责任、保险合同约定以及受害人的实际损失来综合判断。