如果对方公司误报了你的工资且删除了记录，你不去线上申请撤诉，税务部门并不会直接驳回相关税务事项，但这可能会影响你的税务记录和个人权益。下面我将对此进行详细分析：
一. 误报工资的影响
税务记录准确性：工资误报可能导致你的税务记录不准确，进而影响你的个人所得税缴纳、社保缴纳等。如果误报的工资高于实际工资，你可能需要补缴税款；如果低于实际工资，则可能影响你的社保权益。
公司责任：公司误报工资并删除记录，这是公司的责任。公司应当如实申报员工的工资信息，并妥善保存相关记录。如果公司删除了记录，将难以证明其申报的准确性。
二. 线上申请撤诉与税务处理
撤诉与税务无直接关联：线上申请撤诉通常与诉讼或纠纷解决相关，而税务处理是基于你的实际收入和税法规定进行的。因此，不去线上申请撤诉并不会直接影响税务部门对你的税务事项的处理。
税务部门处理流程：税务部门在处理税务事项时，会依据你提供的申报材料、公司的申报信息以及税法规定进行综合判断。如果公司误报了你的工资，税务部门在核实后，会根据实际情况进行调整。
三. 你的应对策略
与公司沟通：首先，你应当与公司沟通，要求公司更正误报的工资信息，并恢复删除的记录。如果公司拒绝或无法更正，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
保留证据：你应当保留与公司沟通的记录、工资单、银行流水等证据，以证明公司误报了你的工资。这些证据在后续处理税务问题或法律纠纷时可能起到关键作用。
关注税务记录：你应当定期关注自己的税务记录，确保记录的准确性。如果发现税务记录有误，应当及时与税务部门联系并申请更正。
我建议：虽然不去线上申请撤诉不会直接影响税务部门对你的税务事项的处理，但误报的工资信息可能对你的税务记录和个人权益造成不良影响。因此，你应当积极与公司沟通并寻求解决方案，同时保留好相关证据以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。