工人因自己操作失误受伤，在与包工头的劳务关系中，责任承担需根据具体情况分析。

1. 一般原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果工人因操作失误受伤，首先要分析受伤的具体原因，以及双方（工人和包工头）在其中的过错程度。

2. 工人责任：

   • 如果工人因自己的重大过失或故意行为导致受伤，如违反安全操作规程、忽视安全警示等，那么工人将承担一定的责任。这种情况下，包工头的赔偿责任可能会相应减轻。

3. 包工头责任：

   • 包工头作为接受劳务的一方，有义务提供安全的工作环境、进行必要的安全培训，并监督工人遵守安全规定。如果包工头未能履行这些义务，导致工人受伤，那么包工头将承担相应的赔偿责任。
   • 即使工人因操作失误受伤，如果包工头存在过错，如未提供足够的安全防护、未及时发现并纠正工人的违规操作等，包工头仍然需要承担一定的责任。

4. 责任划分：

   • 在实际案例中，责任划分往往需要根据具体情况进行综合考虑。法院会依据双方提供的证据，分析受伤原因、双方过错程度等因素，最终确定各自的责任比例。

5. 建议：

   • 对于工人来说，应严格遵守安全操作规程，增强自我保护意识，避免因操作失误导致受伤。
   • 对于包工头来说，应加强安全管理，提供安全的工作环境，进行必要的安全培训，并监督工人遵守安全规定，以减少事故的发生。

综上所述，工人因自己操作失误受伤时，责任承担需根据双方的具体过错情况进行分析。如果工人有过错，将承担一定的责任；如果包工头存在过错，也需承担相应的赔偿责任。具体责任划分需由法院根据实际情况进行综合判断。