员工离职后代缴社保是否合法，这个问题涉及到社保缴纳的法律规定和实际操作。从法律角度来看，员工离职后代缴社保是违法的。下面我为您详细解析：
一、法律规定
社保缴纳的前提：
- 根据《劳动法》和《社会保险法》的规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这意味着社保缴纳是基于劳动关系的存在。
离职后的社保缴纳：
- 当员工离职后，劳动关系即告终止。此时，用人单位没有法律义务继续为该员工缴纳社保。
- 如果用人单位在员工离职后仍然为其缴纳社保，这将构成虚构劳动关系或提供虚假证明材料的行为。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第八十八条，以欺诈、伪造证明材料或者其他手段骗取社会保险待遇的，由社会保险行政部门责令退回骗取的社会保险金，并处骗取金额二倍以上五倍以下的罚款。
- 情节严重的，还可能面临刑事处罚。
二、实际操作风险
对用人单位的风险：
- 用人单位可能因虚构劳动关系而面临法律处罚。
- 如果被查实，除了行政处罚外，还可能受到刑事处罚。
对劳动者的风险：
- 劳动者的社保权益可能无法得到保障，因为虚构的劳动关系不被法律承认。
- 如果代缴机构存在问题，如挪用资金或跑路，劳动者的社保缴纳将“打了水漂”。
三、合法途径建议
对于离职后的社保缴纳问题，建议采取以下合法途径：
以灵活就业人员身份参保：
- 离职后，个人可以以灵活就业人员身份继续参加社保。
- 缴费方式灵活，可以选择按月、按季度、按半年或按年缴纳。
办理社保关系转移：
- 如果在离职后找到了新的工作，可以办理社保关系的转移手续。
- 这样可以确保社保缴纳的连续性和权益的累积。
综上所述，员工离职后代缴社保是违法的，并且存在很大的法律风险。建议用人单位和劳动者都遵守相关法律法规，通过合法途径处理社保缴纳问题。