关于“口头协议做生意另一方受伤是否担责任”的问题，这确实是一个涉及法律责任划分的复杂问题。以下是我根据您的咨询，结合相关法律法规和司法实践，给出的详细解答：

首先，明确结论：

口头协议做生意过程中，如果另一方受伤，责任划分并非一成不变，而是需要根据双方之间的法律关系、过错程度以及具体情形来综合判断。

接下来，分类讨论：

1. 雇佣关系下的责任划分：

   • 如果双方之间形成的是雇佣关系，那么雇主通常需要对雇员在雇佣活动中所遭受的伤害承担赔偿责任。
   • 但是，如果雇员存在故意或重大过失，比如明知操作有危险却执意为之导致受伤，那么雇主可能可以免责。

2. 承揽关系下的责任划分：

   • 如果双方之间形成的是承揽关系，承揽人在工作中自身受损，一般定作人无赔偿责任。
   • 但是，如果定作人在定作、指示或选任方面有过错，比如明知承揽人无相应资质却仍让其工作，导致承揽人受伤，那么定作人就需要承担相应的责任。

法律依据：

• 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条规定：“承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。”

实际案例：

• 以小朱与小李的口头协议为例，如果小李是作为承揽人为小朱进行房屋修缮工作，并在工作过程中受伤，那么小朱作为定作人，如果他在定作、指示或选任方面没有过错，通常就无需承担赔偿责任。但如果小朱明知小李无相应资质却仍让其工作，那么小朱就需要承担相应的责任。

法律建议：

• 在口头协议做生意时，双方应尽可能明确各自的权利和义务，特别是关于安全责任和赔偿责任的约定。
• 如果发生伤害事故，双方应首先协商解决；协商不成时，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼。
• 在处理此类纠纷时，建议及时收集聊天记录、证人证言等证据，以维护自身权益。

综上所述，口头协议做生意另一方受伤是否担责任，需要根据双方之间的法律关系、过错程度以及具体情形来综合判断。如果您在此类问题上遇到困惑或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。