员工在工作期间突发疾病并需要做手术时，其应享受的待遇主要依据具体情况而定，以下是根据不同情况可能享受的待遇详解：

1. 视同工伤情况：

   • 如果员工在工作期间突发疾病，并在48小时内经抢救无效死亡，那么这种情况会被视同工伤。
   • 在这种情况下，员工的近亲属可以按照相关规定从工伤保险基金领取三笔费用：丧葬补助金（用于办理员工的丧葬事宜）、供养亲属抚恤金（为依靠员工生前提供主要生活来源的亲属提供经济支持）以及一次性工亡补助金。

2. 认定工伤情况：

   • 如果员工的疾病虽然未满足上述48小时内死亡的条件，但属于职业病或符合其他工伤认定标准，那么该疾病可以被认定为工伤。
   • 一旦认定为工伤，员工将享受工伤医疗待遇，包括治疗工伤所产生的费用（只要符合工伤保险诊疗项目目录等规定）可从工伤保险基金支付，以及在住院治疗期间获得有相应标准的伙食补助费等。

3. 基本医保情况：

   • 如果员工的疾病既不属于视同工伤的情况，也不符合工伤认定标准，那么员工将享受基本医疗保险待遇。
   • 在这种情况下，员工可以按照医保的规定报销医疗费用。具体的报销比例和范围会根据当地的医保政策而定。

综上所述，员工在工作期间突发疾病并需要做手术时，其应享受的待遇将依据具体情况（如是否视同工伤、是否认定为工伤或仅符合基本医保条件）而定。因此，在处理此类情况时，建议公司和员工双方都应详细了解相关法律法规和当地政策，并咨询专业机构或人士以获取准确的指导和帮助。