对于“做六休一”的工作制度，在法定节假日的休息安排，主要遵循国家的相关法律法规。以下是对此问题的详细解答：
一、基本工作制度
首先，“做六休一”意味着员工每周工作六天，休息一天。这种工作制度需要确保员工每周至少有一天的休息时间，这符合《劳动法》第三十八条的规定，即用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
二、法定节假日的休息安排
法定节假日的定义：
- 法定节假日是由国家法律、法规统一规定的，用以开展纪念、庆祝活动的休息时间。这些节假日是劳动者休息时间的一种，且通常不包括在正常的周休息日之内。
法定节假日的休息原则：
- 在法定节假日期间，所有员工（除非有特殊工作安排或属于特定行业需要值班等）都有权休假。
- 如果法定节假日恰逢员工的周休息日（如周六或周日，对于“做六休一”的员工来说可能是其唯一的休息日），则通常不会额外补假，因为法定节假日本身就是额外的休息时间。
- 但是，如果法定节假日需要员工加班，那么应按照国家的相关规定支付加班费或进行调休。
具体的法定节假日：
- 根据现行的《全国年节及纪念日放假办法》，我国的法定节假日包括新年、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等，具体放假天数和日期由国务院每年公布。
三、特殊情况的考虑
- 对于“做六休一”的员工，如果其休息日与法定节假日重合，且单位没有安排加班或其他补偿措施，那么员工应享受该法定节假日作为额外的休息时间。
- 如果单位因业务需要安排员工在法定节假日加班，应提前与员工协商，并按照国家相关法律法规支付加班费或安排调休。
四、总结
综上所述，“做六休一”的员工在法定节假日的休息安排应遵循国家的相关法律法规。如果法定节假日与员工的周休息日重合，员工应享受该节假日作为额外的休息时间；如果单位安排员工在法定节假日加班，应支付加班费或安排调休。在任何情况下，都应确保员工的休息权益得到充分保障。