叫人去做工却一直拖着不给钱，这确实是一个比较棘手的劳动纠纷问题。首先，我要明确告诉你，根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规，劳动者提供劳动后，用人单位有义务按时足额支付工资。如果用人单位拖欠工资，劳动者有权依法追讨。
针对你的情况，我建议你可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：
- 首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达你对于工资支付的诉求，并了解拖欠工资的具体原因。
- 如果用人单位承诺会尽快支付，可以要求其给出明确的支付时间和方式，并保留好相关证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，如工作记录、工资条、银行流水等，以证明你与用人单位之间的劳动关系以及拖欠工资的事实。
- 劳动监察部门会依法对用人单位进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者用人单位拒绝配合调查，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在申请劳动仲裁时，你需要提交详细的仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁程序进行审理。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍然未能满足你的诉求，你可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
在整个过程中，你要注意保留好所有与劳动关系和拖欠工资相关的证据材料，以便在需要时提供证明。同时，你也可以咨询我这样的专业律师，获取更具体的法律建议和支持。
最后，我要提醒你，追讨拖欠工资是一个需要耐心和坚持的过程。但只要你依法行事，坚持维护自己的合法权益，最终一定能够取得应有的结果。