加班费确实可以另行约定。根据劳动法的相关规定，加班工资的计算基数可以由用人单位与劳动者在劳动合同中依法约定。以下是关于加班费另行约定的详细解答：
一、加班工资计算基数的确定方式
有约定的情况：
- 如果劳动合同或集体合同中对加班工资的计算基数有明确约定，那么应按照约定的标准来计算加班费。
- 约定的工资标准应不低于劳动者所在岗位相对应的工资标准，且不得畸低于劳动者正常工作时间工资标准。
无约定的情况：
- 如果劳动合同或集体合同中没有对加班工资的计算基数进行约定，那么通常按照劳动者的正常工资来计算加班费。
- 正常工资一般包括基本工资、岗位工资、级别工资等固定性工资项目，但不包括一些非固定性的收入，如奖金、津贴等（除非另有约定）。
二、加班费计算基数约定的注意事项
合法性：
- 约定的加班费计算基数不得低于当地最低工资标准，这是法律的强制性规定。
- 如果约定低于最低工资标准，则该约定无效。
合理性：
- 约定的加班费计算基数应合理反映劳动者的劳动价值，不得畸低。
- 用人单位应避免仅以“基本工资”或“底薪”作为计算基数，而应综合考虑劳动者的全部工资收入。
明确性：
- 劳动合同或集体合同中关于加班费计算基数的约定应明确、具体，避免产生歧义。
- 双方应就约定的内容进行充分沟通，确保劳动者充分理解并接受。
三、相关法律法规依据
- 《劳动法》第四十四条规定了加班工资的计算方法，即按照正常工作时间工资的一定比例（如150%、200%、300%）来计算加班费。
- 劳动部《工资支付暂行规定》及《对〈工资支付暂行规定〉有关问题的补充规定》进一步明确了加班工资计算基数的确定方式。
- 《劳动合同法》等相关法律法规也强调了用人单位与劳动者在劳动报酬方面的协商一致原则。
综上所述，加班费可以另行约定，但约定应合法、合理且明确。双方应在劳动合同或集体合同中就加班工资的计算基数进行明确约定，并确保该约定不违反相关法律法规的规定。