加班费并不完全按合同约定来支付，但合同中的约定是重要参考，且约定的标准不得低于法定最低要求。以下从多个角度为你详细分析：

一、合同约定的合法性及效力

根据《中华人民共和国劳动合同法》及《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，劳动合同中应当包含劳动报酬的条款，且并未禁止用人单位与劳动者就加班费的计算标准、支付方式等作出具体约定。只要这些约定不违反法律法规的强制性规定，即为有效。这意味着，如果劳动合同中明确约定了加班费的计算方式和标准，且该约定合法合理，那么双方应按照合同约定来执行。

二、法定加班费标准

虽然合同可以约定加班费，但这一约定必须合理且合法，不得低于法定的最低工资报酬标准。具体来说：

1. 平时加班：用人单位安排劳动者在正常工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。

   • 计算公式：\(加班工资 = 日工资 \div 8小时 \times 加班小时数 \times 150\%\)

2. 休息日加班：安排劳动者在休息日工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。

   • 计算公式：\(加班工资 = 日工资 \times 200\%\)（若加班一天且未获补休）

3. 法定节假日加班：安排劳动者在法定休假日工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。

   • 计算公式：\(加班工资 = 日工资 \times 300\%\)（若加班一天）

若劳动合同中约定的加班费标准低于上述法定标准，则该约定将被视为无效，实际执行时应以法定标准为准。

三、合同约定与实际执行的关系

1. 有约定且合法：如果劳动合同中明确约定了加班费的计算方式和标准，且该约定不低于法定标准，那么双方应按照合同约定来执行。这种情况下，合同约定具有优先效力。

2. 有约定但违法：如果劳动合同中约定的加班费标准低于法定标准，那么该约定无效。劳动者有权要求用人单位按照法定标准支付加班费。

3. 无约定：如果劳动合同中没有约定加班费，那么用人单位应按照法定标准向劳动者支付加班费。此时，法定标准成为确定加班费的重要依据。

四、实际建议

1. 对劳动者而言：在签订劳动合同时，应仔细阅读合同中关于加班费的条款，确保自己的权益得到保障。如果合同中的约定低于法定标准或存在不明确之处，应及时与用人单位沟通并协商修改。

2. 对用人单位而言：在制定劳动合同时，应确保加班费的约定合法合理，并明确告知劳动者。这有助于规范单位的劳动报酬管理，减少潜在的劳动纠纷。

3. 争议解决：如果双方因加班费问题产生争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来解决。在争议解决过程中，应提供充分的证据来支持自己的主张。

综上所述，加班费并不完全按合同约定来支付，但合同中的约定是重要参考。双方应确保约定的合法性和合理性，以保障各自的权益。如果你在这方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。