违法调岗降薪是指用人单位未经劳动者同意，擅自变更劳动合同中约定的工作岗位和薪资待遇的行为。这一行为通常违反了《中华人民共和国劳动合同法》中关于劳动合同变更的相关规定，即劳动合同的变更应当经用人单位与劳动者协商一致，并采用书面形式。

一、违法调岗降薪的情形

1. 无理由调岗降薪：用人单位没有正当理由，如劳动者工作表现良好，却突然将其调往其他岗位并降低薪资，这种行为属于违法。
2. 报复性调岗降薪：用人单位因劳动者提出异议、投诉或参与工会活动等，而对劳动者进行报复性的调岗降薪，同样属于违法行为。
3. 未遵循法定程序：即使存在调岗降薪的法定情形，如劳动者不能胜任工作，用人单位也需遵循法定程序，如提前通知、与劳动者协商等。若未遵循这些程序，直接调岗降薪，也构成违法。

二、合法调岗降薪的情形

1. 协商一致：用人单位与劳动者就调岗降薪事宜达成一致，并签订书面协议，明确变更后的工作岗位和薪资待遇，这种行为是合法的。
2. 法定情形：在特定法定情形下，如劳动者不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，或者劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致合同无法履行，且用人单位与劳动者未能就变更劳动合同内容达成协议，用人单位可以依法进行调岗降薪。但这种情况下，用人单位也需确保调岗降薪的合理性和合法性，并遵循相应的法定程序。

三、劳动者如何应对违法调岗降薪

1. 与用人单位协商解决：首先尝试与用人单位进行沟通，表达自己的意见和诉求，要求恢复原工作岗位和薪资待遇。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报，寻求行政干预和保护。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若上述途径均无法解决问题，劳动者可以依法申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。在申请过程中，需提交相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位的违法行为。

综上所述，违法调岗降薪是用人单位擅自变更劳动合同内容的行为，通常违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。劳动者在面对此类情况时，应了解自己的权益，积极采取措施进行维权。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，尊重劳动者的合法权益，确保劳动关系的和谐稳定。