关于你提到的“骑手新职伤与侵权责任双倍赔偿项目”的问题，我可以为你提供以下详细解答：

核心结论：骑手在遭受职业伤害并同时面临第三人侵权时，有权分别主张职业伤害保障待遇和侵权损害赔偿，两者并不冲突，特定项目如残疾赔偿金等可以兼得。

详细解释：

1. 新职伤保障与侵权损害赔偿的关系：

   • 新职伤保障，特别是针对新就业形态就业人员（如外卖骑手），是一种具有社会保险性质的保障制度。当骑手在工作中受伤并被确认为职业伤害时，可以享受相应的职业伤害保障待遇，如医疗费用、康复费用、一次性伤残补助金等。
   • 侵权损害赔偿则是基于民法范畴，当骑手的伤害是由第三人的侵权行为造成时，骑手有权向第三人主张侵权损害赔偿，包括医疗费、营养费、护理费、误工费、残疾赔偿金等。

2. 双倍赔偿项目的理解：

   • 在这里，“双倍赔偿”并非指所有赔偿项目都可以获得两份，而是指在某些特定项目上，如残疾赔偿金，骑手既可以从职业伤害保障中获得一次性伤残补助金，又可以向第三人主张残疾赔偿金。这两者是不同法律框架下可兼得的项目。
   • 需要注意的是，并非所有赔偿项目都可以兼得。具体哪些项目可以兼得，需要根据具体的法律规定和案件情况来确定。

3. 实际案例参考：

   • 以上海首例新职伤案例为例，外卖骑手冯某在送餐途中被电动门撞伤，经鉴定为十级伤残。冯某不仅获得了新就业形态就业人员职业伤害保障待遇的一次性伤残补助金，还通过诉讼向小区物业公司主张了侵权损害赔偿。法院最终支持了冯某的诉请，认为职业伤害保障待遇与第三人侵权损害赔偿可以兼得。

4. 建议与行动：

   • 对于骑手来说，在遭受职业伤害后，应及时报案、就医并保留好相关证据。
   • 同时，骑手应了解自己的权益，包括职业伤害保障待遇和侵权损害赔偿的申请流程和所需材料。
   • 在必要时，骑手可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

综上所述，骑手在遭受职业伤害并面临第三人侵权时，有权分别主张职业伤害保障待遇和侵权损害赔偿。在特定项目上，如残疾赔偿金，骑手可以兼得两份赔偿。但具体哪些项目可以兼得以及赔偿金额等细节问题，需要根据具体的法律规定和案件情况来确定。如果你有任何进一步的问题或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。