核心结论：过了离职日，如果工作没交接完，劳动关系在法律上一般视为已经终止，但双方仍有义务完成交接工作，且用人单位可能需要支付相应的经济补偿或承担其他法律责任。

详细分析：

1. 劳动关系的终止：

   • 根据《劳动合同法》的规定，劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现，劳动合同即行终止。因此，过了离职日，从法律上讲，劳动关系已经终止。
   • 但这并不意味着双方的所有权利和义务都随之消失。特别是关于工作交接、经济补偿、竞业限制等方面，可能还需要根据具体情况进行约定或处理。

2. 工作交接的义务：

   • 即使劳动关系已经终止，双方仍有义务按照约定或法律规定完成工作交接。这是为了保障用人单位的正常运营和避免可能的损失。
   • 如果因劳动者未履行交接义务导致用人单位损失的，劳动者可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 经济补偿或其他法律责任：

   • 如果劳动合同的终止是由于用人单位的原因（如裁员、解散等），且劳动者没有过错，那么用人单位通常需要按照法律规定支付经济补偿金。
   • 此外，如果用人单位在劳动合同终止过程中存在违法行为（如未提前通知、未支付经济补偿等），劳动者还可以依法追究其法律责任。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果双方在工作交接过程中发生争议，或者劳动者认为用人单位在劳动合同终止过程中存在违法行为，可以通过劳动仲裁或诉讼等方式维护自己的合法权益。

综上所述，过了离职日且工作没交接完的情况下，劳动关系在法律上一般视为已经终止。但双方仍有义务完成交接工作，并可能需要根据具体情况处理经济补偿或其他法律责任。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。