结论前置：劳动合同没有结束日期，原则上是有效的，且一般会被视为无固定期限劳动合同。双方应尽快协商补充约定合同期限，以明确权利和义务，避免潜在法律纠纷。

详细分析：

1. 劳动合同的法律效力与性质：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的重要协议。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当包含合同期限等条款，但缺少这一条款并不导致合同无效。只要劳动合同经双方协商一致，并在文本上签字确认，且实际履行了劳动权利和义务，该劳动合同即具有法律效力，双方的劳动关系依法成立。
   • 对于未明确约定期限的劳动合同，双方可以协商补充约定合同期限。若协商不成，且无法证明存在工作任务完成即劳动合同终止的特别约定，则该劳动合同一般应被视为无固定期限劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，无固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。

2. 无固定期限劳动合同的法定情形与影响：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，存在以下情形之一时，应当订立无固定期限劳动合同：劳动者在该用人单位连续工作满十年的；用人单位初次实行劳动合同制度或国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者已连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有严重违反规章制度等法定过错情形，续订劳动合同的；用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，也视为已订立无固定期限劳动合同。
   • 无固定期限劳动合同对劳动者而言，增强了工作稳定性，减少了因合同到期而失业的风险，有利于职业发展和个人成长。对用人单位而言，则意味着用人成本相对固定，需要更加谨慎地进行人力资源规划和成本控制，同时促进管理规范化，通过合法合理的管理方式激励员工。

3. 法律风险与建议：

   • 尽管劳动合同未约定期限原则上有效，但缺少期限条款可能带来一定的法律风险，如劳动报酬确定、工作岗位和职责的稳定性等方面的争议。为避免这些潜在的法律纠纷，建议用人单位和劳动者在签订劳动合同时尽量明确合同期限以及其他重要条款。
   • 如果劳动合同已经签订但未约定期限，双方应尽快协商补充约定，以明确各自的权利和义务。在协商过程中，可以参考行业惯例、双方历史合作情况等因素，确保补充约定的合理性和公平性。

总结与建议： 劳动合同没有结束日期并不影响其法律效力，但双方应尽快通过协商补充约定合同期限，以确保劳动关系的稳定性和明确性。在协商过程中，双方应秉持公平、合理的原则，充分考虑各自的利益和需求，达成互利共赢的协议。如果双方在协商过程中遇到困难或争议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。