员工做出虚假承诺的情况应首先通过劳动仲裁程序处理。以下是详细的分析和建议：
一. 劳动仲裁程序是首选
法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，劳动纠纷应首先通过劳动仲裁解决。这意味着，在员工做出虚假承诺的情况下，如果引发了劳动争议，员工或用人单位应首先选择向劳动仲裁委员会提出仲裁申请。
仲裁流程：
- 提交仲裁申请书：详细陈述虚假承诺的情况，提供相关证据，如合同、工资单、工时记录等。
- 劳动仲裁委员会受理：委员会将对申请进行审查，并在规定时间内作出是否受理的决定。
- 劳动仲裁裁决：若劳动仲裁委员会认定虚假承诺事实成立，将作出裁决，要求责任方承担相应的法律责任。
二. 诉讼程序作为备选
适用条件：如果员工对劳动仲裁结果不满意，或者劳动仲裁委员会未予受理，员工或用人单位可以选择向法院提起诉讼。
诉讼流程：
- 收集证据：除了之前提交给劳动仲裁委员会的证据外，还需进一步收集能够支持自己主张的证据。
- 编写起诉状：详细陈述诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交起诉状：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院。
- 法院受理与审理：法院将对起诉状进行审查，符合立案条件的将予以受理，并通知原告缴纳诉讼费用。随后进入庭审阶段，双方进行举证和辩论，法院将根据事实和法律作出判决。
三. 虚假承诺的法律后果
- 如果员工做出虚假承诺并导致用人单位遭受经济损失，用人单位有权要求员工赔偿。同时，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工严重违反用人单位规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。
四. 我的建议
- 在处理员工做出虚假承诺的情况时，我建议首先通过劳动仲裁程序解决争议。劳动仲裁具有程序简便、处理迅速的特点，有助于及时维护双方的合法权益。
- 如果对劳动仲裁结果不满意或仲裁委员会未予受理，再考虑通过诉讼程序解决争议。在整个过程中，确保收集充分的证据以支持自己的主张是至关重要的。
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