员工在同一单位兼职时间平均每周超过40小时，这种情形通常会被认定为劳动关系。以下是具体的分析：

构成劳动关系的情况

1. 工作时间：

   • 根据劳动法的相关规定，全日制用工的工作时间通常为每日不超过8小时，每周不超过40小时。若员工在同一单位兼职的时间平均每周超过40小时，这已接近或超过全日制员工的工作时间，因此更倾向于被认定为劳动关系。

2. 从属性：

   • 员工在兼职期间，若接受单位的管理、指挥和监督，遵守单位的规章制度，如工作时间、地点、流程的安排以及考勤管理等，则体现出较强的人身从属性。
   • 若员工提供的劳动是单位业务的组成部分，且单位定期、稳定地支付劳动报酬，员工的经济收入依赖于单位，则体现出较强的经济从属性。

3. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。员工在同一单位兼职时间平均每周超过40小时，若符合劳动关系的特征，则应当被认定为劳动关系。

特殊情况说明

• 若员工虽然在同一单位兼职时间平均每周超过40小时，但双方明确约定为劳务关系，且实际履行中也符合劳务关系的特征（如提供临时性、一次性或特定性的劳务，不受单位管理、支配，没有人身依附性等），则可能被认定为劳务关系而非劳动关系。但这种情况较为少见，且需要双方有明确的约定和实际的履行行为。

结论与建议

综上所述，员工在同一单位兼职时间平均每周超过40小时，通常会被认定为劳动关系。因此，单位应当与员工签订劳动合同，明确双方的权利和义务，并依法为员工缴纳社会保险等费用。若双方对劳动关系存在争议，建议及时咨询专业律师或劳动仲裁机构进行裁决。