供销社未给职工缴纳社保，要求个人承担所有费用并补缴滞纳金，这是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一. 社保缴纳责任

• 根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当为其职工缴纳社会保险费，这是用人单位的法定义务。因此，供销社作为用人单位，应当为其职工缴纳社保，而不能要求职工个人承担全部费用。

二. 滞纳金的责任归属

• 同样依据《中华人民共和国社会保险法》第八十六条：“用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。”这表明，滞纳金是由于用人单位未按时足额缴纳社保费而产生的，其责任应由用人单位承担，而不应转嫁给职工个人。

三. 结论

• 综上所述，供销社未给职工缴纳社保，并要求职工个人承担所有费用及补缴滞纳金，这一做法违反了《中华人民共和国社会保险法》的相关规定。因此，该做法是不合法的。

我建议：如果供销社确实存在未给职工缴纳社保的情况，职工应当与供销社进行沟通，要求其依法履行社保缴纳义务。如果沟通无果，职工可以向当地社保部门或劳动监察部门进行投诉，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。