签了劳动合同后，劳动者并非可以随意不干，而是需要依据法律规定的方式和程序进行离职。不同情形下的处理方式有所不同，以下是对您问题的详细解答：

1. 试用期内的离职：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。建议尽量采用书面形式，并保留好相关证据。

2. 过了试用期后的离职：

   • 过了试用期的劳动者，若想要离职，则需提前三十日以书面形式通知用人单位。满三十天后，无论用人单位是否批准，劳动者都有权离职。同时，用人单位应当为劳动者办理离职手续，并结算工资等相关费用。

3. 用人单位存在过错时的离职：

   • 如果用人单位存在过错，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者有权随时解除劳动合同，且无需提前通知用人单位。此外，劳动者还可能有权要求用人单位支付经济补偿。

4. 特殊情况下的立即离职：

   • 在极端情况下，如果用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者有权立即解除劳动合同，而无需事先告知用人单位。

5. 违法离职的法律责任：

   • 如果劳动者未按照法律规定的程序擅自离职，可能会构成违法解除劳动合同。给用人单位造成损失的，劳动者应当承担赔偿责任。

综上所述，签了劳动合同后，劳动者可以根据法律规定的方式和程序进行离职。在离职过程中，建议劳动者与用人单位协商并按照规定程序办理离职手续，以避免不必要的纠纷和损失。如果您有具体的离职问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。