针对您提出的问题“因业绩不达标罚款公司可以起诉吗？合法吗？”，我们可以从以下几个方面进行详细解答：
一、公司因业绩不达标罚款的合法性
法律法规依据：
- 根据我国《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位不得随意对劳动者进行罚款处罚。罚款作为一种惩戒措施，应当在劳动者存在严重违反规章制度等法定情形时，且经过法定程序后才能实施。
- 业绩不达标通常不属于严重违反规章制度的情形，因此，公司仅因业绩不达标就对员工进行罚款，通常是违法的。
员工权益保护：
- 员工有权拒绝执行不合法的罚款决定，并可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
- 如果公司因业绩不达标而非法罚款，员工还可以依法要求公司承担赔偿责任。
二、公司是否可以起诉因业绩不达标被罚款的员工
起诉的合法性：
- 在正常情况下，公司不能因员工业绩不达标而被罚款后，反过来起诉员工要求赔偿或承担其他责任。因为罚款本身如果是违法的，那么公司就没有合法的诉权。
- 如果公司认为员工的行为导致了损失，应当通过合法的途径（如劳动争议调解、仲裁或诉讼）来解决，而不是简单地通过罚款来解决问题。
建议处理方式：
- 公司应当建立合法、合理的规章制度来管理员工，包括业绩考核和奖惩机制。
- 对于业绩不达标的员工，公司可以通过培训、调岗、降级等合法手段来激励和约束员工，而不是直接进行罚款。
- 如果员工确实存在严重违反规章制度的行为，公司应当依法进行处罚，并确保处罚的合法性和合理性。
三、总结
综上所述，公司因业绩不达标而对员工进行罚款通常是违法的。同时，公司也不能因员工业绩不达标而被罚款后反过来起诉员工。公司应当通过合法、合理的规章制度来管理员工，并依法处理员工的业绩问题。如果员工认为公司的罚款行为不合法，可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。