关于“公司做销售安排其他工作是否合法”的问题，这需要根据具体情况及法律规定来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

结论前置：

公司要求员工从事销售岗位以外的其他工作，若未经员工同意且缺乏合理依据，通常是不合法的。但在某些特定情况下，如协商一致、基于企业合理调岗需求、紧急情况或特殊情况等，这种安排可能是合法的。

合法情况分析：

1. 协商一致：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。如果公司与员工进行了充分沟通并达成一致意见，员工明确表示同意从事销售岗位以外的工作，那么这种安排是合法的。

2. 基于企业的合理调岗需求：

   • 企业因生产经营需要、组织结构调整等原因，对员工岗位进行合理调整，且调整后的岗位与员工的职业能力和工作经验相匹配，未对员工权益造成实质性损害，这种调岗安排通常被视为合法。

3. 紧急情况或特殊情况：

   • 在突发公共卫生事件、自然灾害等不可抗力因素或其他特殊情况下，公司要求员工临时协助完成非销售岗位的工作，通常是合理且合法的。

不合法情况分析：

1. 强制安排且无合理依据：

   • 公司未经员工同意，强制要求员工从事销售岗位以外的工作，且缺乏合理依据，如未提供必要的培训、未调整薪资待遇等，这种安排构成违法行为。

2. 变相降低员工工资或增加工作强度：

   • 公司安排员工从事销售岗位以外的工作，同时降低员工工资待遇或增加工作强度超出正常负荷，这种安排属于违法行为。

员工权益与保护措施：

• 员工有权拒绝未经协商一致的岗位职责以外的工作。
• 如遇公司强制安排或不合理调岗，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护合法权益。
• 在严重情况下，员工可依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定解除劳动合同并要求经济补偿。

综上所述，公司做销售安排其他工作是否合法，需根据具体情况及法律规定来判断。员工在面对此类情况时，应了解自己的权益，并在必要时采取措施保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。