关于“加班超过36小时但支付加班费仲裁实例”的问题，我可以为你提供一个具体的分析框架和相关的法律依据。

核心结论：

在劳动法规中，确实存在对加班时间的限制，并且规定了加班费的支付方式。如果雇主违反了这些规定，员工有权提起劳动仲裁。以下是一个基于这一核心结论的详细分析。

分析框架：

1. 劳动法规中关于加班时间的规定：

   • 根据《劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。

2. 加班费的支付规定：

   • 根据《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
     1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
     2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
     3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

3. 劳动仲裁的实例分析：

   • 假设一个员工在某月内被要求加班超过了36小时，但雇主按照上述规定支付了加班费。在这种情况下，虽然加班时间超过了法定限制，但由于加班费已经支付，员工提起劳动仲裁的胜算可能不大，因为仲裁机构会考虑雇主是否已经通过支付加班费来补偿了员工的额外劳动。
   • 然而，如果雇主不仅要求员工加班超过36小时，还没有按照法律规定支付加班费，那么员工就有充分的理由提起劳动仲裁。在仲裁过程中，员工需要提供加班记录、工资单等证据来证明雇主的违法行为。

4. 法律建议：

   • 对于员工来说，如果发现自己的加班时间超过了法定限制且没有获得应有的加班费，首先应该尝试与雇主进行沟通协商，要求支付加班费或调整工作时间。
   • 如果沟通无果，员工可以收集相关证据，如加班记录、工资单等，向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
   • 在提起劳动仲裁前，建议员工咨询专业律师，了解具体的仲裁流程和可能的法律后果。

总结：

加班超过36小时但支付加班费的情况并不直接构成劳动仲裁的充分理由，关键在于雇主是否按照法律规定支付了加班费。如果雇主违反了加班时间限制且没有支付加班费，员工就有权提起劳动仲裁来维护自己的合法权益。在这个过程中，收集证据和咨询专业律师是非常重要的步骤。