结论：在国企加班超过36小时且不给加班费的情况下，您是有较大可能性通过劳动仲裁成功主张加班费的，但具体结果还需结合实际情况和证据来判断。

分析说明：

1. 法律依据：

   • 根据《劳动法》第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
   • 同时，《劳动法》第四十四条明确规定了加班费的支付标准，即安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

2. 国企加班超过36小时不给加班费的情况：

   • 如果国企确实存在加班超过36小时且未支付加班费的情况，这明显违反了《劳动法》的相关规定。
   • 在此情况下，您作为劳动者，有权向劳动仲裁机构提起仲裁，要求国企支付应得的加班费。

3. 仲裁成功的关键因素：

   • 证据充分性：您需要提供充分的证据来证明加班事实的存在以及加班的具体时长。这可以包括加班记录、工作邮件、同事证言等。
   • 法律适用准确性：在仲裁过程中，您需要准确引用相关法律法规，说明国企的行为违反了哪些具体条款，以及您应得的加班费计算方式。
   • 仲裁程序合规性：您需要按照劳动仲裁机构的程序要求，及时提交仲裁申请、参加仲裁庭审等，确保仲裁程序的顺利进行。

4. 可能面临的挑战：

   • 国企的抗辩：国企可能会提出各种抗辩理由，如加班是自愿的、加班费已包含在工资中、加班时长未超过法定标准等。您需要针对这些抗辩理由准备充分的反驳证据。
   • 证据收集难度：在某些情况下，收集加班证据可能存在一定的难度。例如，加班记录可能未被妥善保存，或者同事可能不愿出庭作证。您需要尽可能克服这些困难，确保证据的充分性和有效性。

行动建议：

• 收集证据：尽快收集与加班相关的所有证据，包括加班记录、工作邮件、同事证言等。这些证据将对您在仲裁过程中主张加班费起到关键作用。
• 咨询专业律师：虽然您已经向我咨询，但如果您在准备仲裁材料或参加仲裁庭审过程中遇到任何问题，都可以随时向我进一步咨询。我可以为您提供专业的法律建议和指导。
• 提起仲裁申请：在收集到充分证据后，及时向劳动仲裁机构提起仲裁申请，并按照程序要求参加仲裁庭审。在仲裁过程中，保持冷静和理性，积极配合仲裁机构的工作。

后续思考：

• 如果仲裁成功，您将获得应得的加班费。同时，这也将促使国企更加重视劳动法的遵守和劳动者权益的保护。
• 如果仲裁失败，您仍然有权向人民法院提起诉讼，继续维护自己的合法权益。在此过程中，您需要继续收集和完善证据，并寻求专业律师的帮助。