关于“造一层小房工人摔伤谁负责”的问题，我们可以从以下几个方面来分析责任归属：
结论前置
在造房过程中，如果工人摔伤，责任的承担需要根据具体情况来确定，可能涉及房主、承包人（如果有的话）以及工人自身。一般来说，承包人作为接受劳务一方应承担主要责任，但房主和工人也可能根据各自的过错承担相应的责任。
责任分析
承包人的责任：
- 承包人作为接受劳务的一方，有义务为工人提供安全的工作环境，并采取必要的安全保障措施。
- 如果承包人未能履行这些义务，导致工人摔伤，那么承包人应承担相应的过错责任。
房主的责任：
- 房主在选择承包人时，应仔细审查承包工程主体是否具备相应的建造资质。
- 在施工过程中，房主虽不直接参与管理，但有对承揽人的承揽活动进行监督和善意提示的附随义务。
- 如果房主未能尽到这些义务，比如选择了没有资质的承包人或者对施工过程中的危险行为放任不管，那么房主也应承担一定的责任。
工人的责任：
- 工人作为完全行为能力人，在提供劳务时也有义务采取安全防护措施，注意自身安全。
- 如果工人未能尽到基本的安全注意义务，导致自己受伤，那么工人也应承担一部分责任。
法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条第一款规定：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。”
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条规定：“承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。”
建议与总结
在造房过程中，为确保工人安全，减少事故发生，建议各方主体注意以下几点：
- 房主应仔细审查承包人的资质，选择有合法资质和良好信誉的承包人。
- 承包人应严格遵守安全生产规定，为工人提供安全的工作环境，并采取必要的安全保障措施。
- 工人应提高安全意识，遵守安全操作规程，采取必要的安全防护措施。
如果发生工人摔伤等事故，各方应根据各自的过错承担相应的责任。如有争议，可寻求法律途径解决。