机关、事业单位的职工死亡后，其工资将从死亡的次月起停止发放。
具体来说：
当月工资照发：根据相关法律法规，职工在职期间死亡的，用人单位应当支付该职工当月的全额工资，即工资会发放至其死亡当月月底。
次月起停止发放：从职工死亡的次月起，由于职工已无法为用人单位提供劳动服务，用人单位将不再继续发放其工资。
这一原则适用于机关、事业单位的职工，与离退休人员工资停发的规定相类似。在处理此类事务时，建议遗属与用人单位保持沟通，确保双方权益得到妥善保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。