关于您提出的“劳务合同签三次怎么赔偿”的问题，这主要涉及到《劳动合同法》中关于无固定期限劳动合同的订立以及经济补偿或赔偿金的相关规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、无固定期限劳动合同的订立

根据《劳动合同法》的规定，当用人单位与劳动者连续订立二次固定期限劳动合同后，且劳动者没有提出订立固定期限劳动合同的要求时，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。这一规定旨在保护劳动者的就业稳定性。

二、赔偿或补偿情形分析

1. 应签无固定期限合同却终止劳动关系：

   • 如果用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同，而终止劳动关系的，用人单位应当向劳动者支付赔偿金，标准为经济补偿的二倍。

2. 双方协商一致不续签或劳动合同到期终止：

   • 如果经用人单位与劳动者协商一致，解除劳动合同的，或者劳动合同到期自然终止的，用人单位需向劳动者支付经济补偿。

3. 经济补偿或赔偿金的计算：

   • 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
   • 如果劳动者月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿金的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，最高不超过十二年。
   • 赔偿金则是经济补偿标准的二倍。

4. 未依法订立书面劳动合同：

   • 如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，劳动者有权要求单位支付双倍的月工资作为赔偿，时间从用工满一个月的次日开始计算，直至补签或劳动关系终止。

三、维权途径

如果用人单位未依法支付经济补偿或赔偿金，劳动者可以通过以下途径维权：

• 首先尝试与用人单位沟通协商。
• 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。
• 如仍无法解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 对仲裁结果不服的，可依法向人民法院提起诉讼。

四、举例说明

假设员工在某单位工作了5年零8个月，月工资为8000元，若单位违法终止劳动合同，员工可获得的经济补偿为6个月的工资（按6年计算），即48000元；赔偿金则为经济补偿的二倍，即96000元。

综上所述，劳务合同签三次后的赔偿问题主要依据《劳动合同法》的相关规定，具体赔偿或补偿金额需根据劳动者的工作年限、工资标准以及用人单位的违法行为来确定。劳动者在维权过程中应充分了解自己的法律权益，并妥善保留相关证据以便在必要时进行维权。