要证明公司降职减薪不合法，关键在于证明公司未按照法律规定与劳动者协商一致，或违反了相关法律法规的规定。具体可以从以下几个方面进行：

一. 证明公司未与劳动者协商一致

1. 查看劳动合同：首先，应查阅与公司签订的劳动合同，看是否有关于降职减薪的明确条款。若合同中未明确约定，则公司单方面降职减薪可能构成违法。
2. 协商证据：检查公司是否与你进行了关于降职减薪的协商，并是否有书面记录或证据。根据《劳动合同法》第三十五条，变更劳动合同内容应协商一致，并采用书面形式。若公司未能提供此类证据，则其降职减薪行为可能不合法。

二. 证明公司违反了相关法律法规

1. 工资支付规定：根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条，用人单位无故克扣劳动者工资或低于当地最低工资标准支付工资，均属于侵害劳动者合法权益的行为。若公司降薪后支付的工资低于当地最低工资标准，或无故克扣工资，则其行为不合法。
2. 其他违法行为：检查公司是否在降职减薪过程中存在其他违法行为，如未按照法律规定提前通知、未支付经济补偿等。

三. 收集证据并维权

• 收集证据：为了证明公司降职减薪不合法，你应尽可能收集相关证据，如劳动合同、工资单、降职减薪通知、与公司协商的记录等。
• 申请劳动仲裁：若公司降职减薪确实存在违法行为，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司恢复你的原职位和原薪资，或支付相应的经济补偿和赔偿金。

我建议，在维权过程中，你应保持冷静和理性，确保自己的诉求合理且符合法律规定。同时，你也可以咨询当地的劳动监察部门或法律援助机构，以获取更多的帮助和支持。如有进一步需要，您可以继续咨询我。