试工只试了一下午，老板不给工资的情况，你可以按照以下步骤来处理：
首先，明确你的权益：试工期间，只要你提供了劳动，无论时间长短，老板都应该支付相应的报酬。这是劳动者应有的权益，受法律保护。
接下来，你可以采取以下措施：
友好协商：
- 尝试和老板进行友好沟通，明确说明你在试工期间付出了劳动，并指出根据法律规定，你应得到相应的工资。
- 保持冷静和理智，避免情绪化的争执，尽量通过和平的方式解决问题。
投诉劳动监察部门：
- 如果协商没有效果，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。
- 劳动监察部门会依法对用人单位进行监督检查，一旦查实，会责令老板支付工资。
- 在投诉前，准备好能证明自己试工以及工作情况的证据，如工作记录、考勤表等，以便更好地维护自己的权益。
申请劳动仲裁：
- 你还可以直接申请劳动仲裁来维权。
- 仲裁委受理后，会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。
- 如果对仲裁结果不满意，在规定期限内你还可以向法院提起诉讼。
总之，劳动者要运用合法手段维护自己获取劳动报酬的权利。在整个过程中，保持冷静和理智，积极收集证据，并依法维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。