在医院上班辞职后不消编，你可以通过以下途径来维护自己的权益：

一. 了解辞职与消编的法律规定

1. 劳动合同法相关规定：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，你按照法律规定提出辞职后，医院应当为你办理相关的离职手续，包括消编。

二. 与医院沟通

1. 提出正式要求：首先，你可以与医院的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确提出你的辞职已经生效，要求医院按照法律规定为你办理消编手续。
2. 了解原因：如果医院拒绝或拖延办理，你可以询问具体原因，了解是否存在误解或医院内部的流程问题。

三. 向劳动监察部门投诉

1. 投诉依据：如果医院无正当理由拒绝为你办理消编手续，这违反了《劳动合同法》的相关规定。你可以根据这一法律依据，向当地的劳动监察部门提出投诉。
2. 投诉流程：你可以携带相关的劳动合同、辞职信、与医院的沟通记录等证据，到当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门将对此进行调查，并可能给出相应的处理意见或处罚。

四. 法律途径维权

1. 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，你可以根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
2. 提起诉讼：如果你对劳动仲裁结果不满意，还可以根据《劳动法》和《民事诉讼法》的相关规定，向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

我建议：在与医院沟通时，保持冷静和理性，尽量通过书面方式记录沟通内容和结果。如果医院拒绝配合，不要犹豫，及时采取法律手段来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。