轮休发底薪的80%是否合法，需根据具体情况来判断。
首先，我们要明确的是，劳动者的工资是劳动者提供劳动后应得的报酬。在轮休期间，虽然劳动者没有提供正常的劳动，但轮休是劳动者休息的权利，也是劳动者劳动过程中的一部分，因此，轮休期间的工资支付应当遵循相关法律法规的规定。
如果劳动合同或集体合同中有明确约定：
- 劳动合同或集体合同中明确规定了轮休期间的工资支付标准，且该标准不低于当地最低工资标准，也不违反法律法规的强制性规定，那么按照劳动合同或集体合同的约定执行是合法的。
- 如果劳动合同或集体合同中约定的轮休工资标准低于当地最低工资标准，或者违反了法律法规的强制性规定，那么该约定是无效的，用人单位应当按照法律法规的规定支付轮休工资。
如果劳动合同或集体合同中没有明确约定：
- 在这种情况下，用人单位应当遵循国家法律法规和地方性法规的规定来支付轮休工资。一般来说，轮休期间的工资支付标准应当不低于当地最低工资标准，且不得违反法律法规的强制性规定。
- 如果用人单位在轮休期间只支付底薪的80%，且该标准低于当地最低工资标准或违反了法律法规的强制性规定，那么这种做法是不合法的。
综上所述，轮休发底薪的80%是否合法，取决于劳动合同或集体合同中的约定以及国家法律法规和地方性法规的规定。如果用人单位的做法违反了相关法律法规或劳动合同的约定，劳动者可以依法维护自己的合法权益。如果你在这方面有具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。