提前30天提交辞职了，领导让在这一个月内再完成一个项目，你应当明确后续工作安排和薪酬待遇，并保存好沟通记录。以下是具体的分析：

1. 法律依据：

   • 根据《劳动合同法》，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。如果你已经按照法定程序提前三十日书面通知了用人单位，那么从通知之日起满三十日，劳动合同就依法解除。此时，如果用人单位要求你再多干一个月，没有法律依据，是不合法的。
   • 但是，如果你没有提前三十日书面通知，或者通知时间不足三十日，用人单位有权要求你继续工作一个月以完成工作交接等事宜。这是为了给用人单位合理的准备时间，以安排人员交接工作等，避免因劳动者突然离职给单位带来不必要的损失。

2. 你的权益：

   • 在这种情况下，你应当与领导明确后续的工作安排和薪酬待遇，确保你的权益不受损害。
   • 保存好与领导的沟通记录，以备后续可能出现争议时作为证据。

3. 应对建议：

   • 如果领导同意你按照法定程序离职，并愿意在这一个月内合理安排工作，那么你可以考虑接受这个安排，但一定要明确工作内容和薪酬待遇。
   • 如果领导强迫你继续工作，或者没有按照规定支付相应的报酬，你可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，提前30天提交辞职后，领导让再干一个月，你需要根据具体情况来判断。如果已经提前三十日书面通知了用人单位，那么你有权拒绝额外的工作要求；如果通知时间不足三十日，用人单位有权要求你再工作一个月，但应当明确工作安排和薪酬待遇。在任何情况下，都要保存好沟通记录，以备后续可能出现的争议。