结论前置：在企业安排员工去外地而员工个人不愿意去的情况下，是否属于违约，主要取决于劳动合同的具体内容以及双方是否有过相关约定。若劳动合同中明确规定了员工需服从企业的外地工作安排，则员工拒绝可能构成违约；若合同中没有此类规定，则员工有权拒绝，不构成违约。
详细分析：
合同有明确规定：
- 如果劳动合同中明确写明了员工需要服从企业可能安排的外地工作，且这一条款是合法有效的（即不存在欺诈、胁迫等导致条款无效的情况），那么员工在拒绝这一安排时，就可能构成对劳动合同的违约。此时，企业有权根据合同中的违约条款采取相应的措施，如解除劳动合同、要求员工承担违约责任等。
合同无明确规定：
- 若劳动合同中并未明确约定员工需要服从外地工作安排，或者虽然提到了但并未作为强制性条款，那么员工有权根据自己的意愿选择是否接受这一安排。在这种情况下，员工拒绝外地工作安排并不构成对劳动合同的违约，企业不能因此而对员工采取不利的措施。
法律建议：
- 对于员工而言，在签订劳动合同前，应仔细阅读合同条款，特别是关于工作地点、工作职责、服从安排等方面的内容，确保自己的权益得到保障。
- 如果企业提出了外地工作安排，而员工对此有异议，应及时与企业进行沟通，明确表达自己的意愿和立场，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果双方无法达成一致，且员工认为自己的权益受到了侵害，可以寻求劳动仲裁委员会或法院的帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。
总之，在处理这类问题时，应首先查看劳动合同的具体内容，并根据合同约定来判断员工拒绝外地工作安排是否构成违约。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。