未经同意和商量给个别员工无限期放假，可能构成违法行为。

首先，从劳动法的角度来看，用人单位在安排员工休假时，应当遵循法律法规的规定，并尊重员工的合法权益。无限期放假可能涉及到对员工劳动权益的侵害，特别是如果这种放假是未经与员工协商或同意的情况下进行的。

具体来说：

1. 劳动合同约定：如果劳动合同中有明确约定关于休假、放假或停工的相关条款，用人单位应当严格按照合同约定执行。未经员工同意擅自更改休假安排，可能构成对劳动合同的违约。

2. 劳动法规规定：根据劳动法的相关规定，用人单位在安排员工休假时，应当遵循一定的程序和规定。例如，对于因病或非因工负伤需要休假的员工，用人单位应当给予一定的医疗期；对于因生产经营需要调整工作时间的员工，用人单位应当与员工进行协商并达成一致。未经协商或同意无限期放假，可能违反劳动法规的相关规定。

3. 员工权益保护：无限期放假可能导致员工长时间无法获得劳动报酬，进而影响其生活和经济利益。这不仅违反了劳动法关于保护员工权益的基本原则，也可能引发劳动争议和纠纷。

因此，用人单位在安排员工休假时，应当遵循法律法规的规定，尊重员工的合法权益，并与员工进行充分的协商和沟通。如果确实需要调整员工的休假安排，应当与员工达成一致，并确保不违反劳动法的相关规定。

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