针对您提出的问题“厂里不买社保却扣了钱”，这确实是一个涉及劳动者权益的严肃问题。以下是我根据您的情况提供的详细解答和建议：
一、问题分析
社保缴纳责任：根据《劳动合同法》和相关法律法规，用人单位在与劳动者建立劳动关系后，应当为劳动者缴纳社会保险。这是企业的法定义务，不得逃避。
扣钱未缴社保：如果工厂每月从员工工资中扣除了个人应缴社保费用，但实际上并未为员工缴纳社保，那么这种行为是违法的。它不仅侵犯了劳动者的合法权益，还违反了国家法律法规。
二、法律后果
经济补偿金：根据相关法律法规，如果用人单位未为劳动者缴纳社保，劳动者可以单方面提出解除劳动合同，并有权要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金的计算通常基于劳动者的月工资和在职年限。
工资补发：工厂扣除的社保费用应当用于缴纳社保，如果未缴纳，则应当将这些费用补发给劳动者。
法律责任：除了经济补偿金和工资补发外，用人单位还可能面临劳动保障行政部门的处罚，包括责令改正、罚款等。
三、建议措施
与工厂沟通：首先，您可以尝试与工厂负责人沟通，了解社保缴纳情况，并要求工厂立即为您缴纳社保并补发扣除的工资。
向劳动监察大队反映：如果工厂不予理睬或拒绝改正，您可以向当地劳动监察大队反映情况，要求他们进行调查并处理。
提起劳动仲裁：如果劳动监察大队无法处理或处理结果不满意，您可以向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
保留证据：在整个过程中，请务必保留好相关证据，如工资条、社保缴纳记录、劳动合同等，以便在需要时提供证明。
四、总结
工厂不买社保却扣钱的行为是违法的，侵犯了劳动者的合法权益。您可以通过与工厂沟通、向劳动监察大队反映、提起劳动仲裁等方式来维护自己的权益。同时，请务必保留好相关证据，以便在需要时提供证明。希望这些建议能对您有所帮助。