因没有职称降低职级和工资，这一行为是否合法，取决于具体的情况和用人单位与劳动者之间的合同约定。下面我将从几个角度进行详细分析：

1. 劳动合同的变更原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，劳动合同的订立和变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，如果用人单位想要变更劳动者的职级或工资，必须与劳动者进行协商，并达成一致意见。

2. 职称与职级、工资的关系：

   • 职称通常与劳动者的专业技能和工作经验相关，而职级和工资则是劳动合同中明确约定的条款。没有职称本身并不直接构成降低职级和工资的理由。
   • 如果劳动合同中明确规定了职称与职级、工资之间的关联，且用人单位按照合同约定的条件进行了相应的调整，那么这种调整可能是合法的。

3. 降低职级和工资的合法性分析：

   • 如果用人单位未经劳动者同意，擅自以没有职称为由降低职级和工资，那么这种行为可能构成对劳动合同的违约，因为劳动合同是双方协商一致后签订的，任何一方都不得擅自变更。
   • 另一方面，如果用人单位能够证明降低职级和工资是基于合理的经营需要，且与劳动者进行了充分的协商并达成了一致，那么这种行为可能是合法的。

4. 劳动者的权益保护：

   • 如果劳动者认为自己的合法权益受到侵害，可以向劳动行政部门举报，或者通过劳动仲裁和诉讼等方式维护自己的权益。
   • 在此过程中，劳动者需要保留好相关证据，如劳动合同、工资单、降职降薪通知等，以便在维权时提供有力的支持。

综上所述，因没有职称降低职级和工资是否合法，取决于用人单位与劳动者之间的合同约定以及具体的执行情况。如果用人单位擅自变更劳动合同，劳动者有权维护自己的合法权益。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议。