针对公司不出具待岗通知，仅进行口头通知的情况，您可以采取以下策略来应对：

一、明确沟通，要求书面通知

首先，建议您与公司的人力资源部门或相关负责人进行明确沟通，表达您对于待岗通知的书面化需求。您可以指出，根据劳动法的相关规定以及公司的正规流程，待岗这样的重要人事变动应当以书面形式通知员工，以便员工有据可查，并作为后续处理相关事宜的依据。

二、保留证据，记录口头通知内容

如果公司坚持只进行口头通知，您应当采取措施保留证据。例如，可以通过录音、录像等方式记录下公司与您进行口头通知的对话内容，确保在后续可能产生的争议中有明确的证据支持。

三、咨询专业法律意见

如果您认为公司的做法侵犯了您的合法权益，或者对于如何处理这种情况感到困惑，建议您咨询专业的劳动法律师或法律顾问。他们可以根据您的具体情况，为您提供更具体、更专业的法律建议。

四、向相关部门投诉或申请仲裁

如果公司拒绝出具书面待岗通知，并且您认为这违反了相关法律法规或公司的规章制度，您可以向当地的劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会进行投诉或申请仲裁。在提交投诉或仲裁申请时，请务必提供充分的证据来支持您的主张。

五、考虑解除劳动合同并索求补偿

如果公司的行为严重违反了劳动法律法规，且对您造成了实质性的损害，您还可以考虑根据劳动法的相关规定，解除劳动合同并要求公司支付相应的经济补偿。不过，这一步需要谨慎考虑，并在专业法律人士的指导下进行。

综上所述，面对公司不出具待岗通知的情况，您应当通过明确沟通、保留证据、咨询专业法律意见、向相关部门投诉或申请仲裁以及考虑解除劳动合同并索求补偿等方式来维护自己的合法权益。在处理过程中，请务必保持冷静和理性，确保您的行为符合法律法规的要求。